info

Экономия на закупках
Смотреть презентацию

Изюм и курага: новости мировых рынков

Внезапное потепление в Европе, в том числе в Великобритании, отвлекло внимание покупателей от хлебобулочных изделий, содержащих изюм, в пользу салатов и летних десертов. Однако предпасхальные импортные закупки сухофруктов были весьма интенсивными.

С одной стороны, Турция остается основным экспортером сухофруктов для Европы, с другой – растет экспорт из стран Южного полушария, в частности изюма сорта Flame. Скорее всего, подобный тренд будет расширяться, так как европейские покупатели постоянно ищут интересные альтернативы традиционным поставщикам.  


Изюм

► Турция