Купить Орехи и сухофрукты напрямую у производителей >>Прямые закупки под ключ
Популярное! Предложения поставщиков: актуальные цены и комментарии >>Читать
Арахис
Второй год подряд на Южную Африку обрушивается разрушительная засуха, которая ставит южноафриканскую отрасль производства арахиса, в том числе и сорта Spanish, на грань выживания. В 2015 году фермеры собрали 55 тыс. тонн арахиса ужасного качества, а сегодня оказались в бедственном положении — сухая погода убивает новый урожай. Эксперты из Южной Африки утверждают, что неповрежденная площадь не превышает 15 тыс. га. Они рассчитывают получить менее 6 тыс. тонн арахиса, который окажется пригодным для коммерческих целей.
Клюква
Цены на сушеную клюкву на дне. Продавцы поднимают спрос, сокращая предложение, и ждут прихода осени, когда начнутся закупки к рождественским праздникам, а цены пойдут вверх. Канадские производители тревожатся за новый урожай – весна выдалась теплая, снег растаял рано, а затем случились заморозки, которые могли повредить побеги клюквы. Никаких сомнений: если появилась потребность в сушеной клюкве, то сегодня — подходящее время, чтобы сделать форвардные заказы на конец 2016 года.
Ананас и манго
В Таиланде катастрофически не хватает воды, чтобы обеспечить домашнее потребление и нужды сельского хозяйства. Местные жители с нетерпением ждут сезон тропических ливней, который начнется в июле.
Волатильность тайского бата по отношению к доллару США – еще одна преграда на пути тайских производителей и потребителей цукат. Колебания обменного курса достигают 6-7% и создают затруднения при работе с длинными контрактами. Новый урожай ананасов появится на рынке в конце сентября/начале октября. Консервная промышленность переполнена заказами с конца прошлого года, и как побочный продукт у них остаются ананасовые сердцевинки, которые затем идут на производство цукат. До начала нового сезона не стоит волноваться из-за нехватки сырья.
Новый сезон манго начался раньше, чем проблемы с водой, поэтому поводов для волнений нет – дефицита цукат из манго в этом году не ожидается. И тем не менее цены на них выше прошлогодних. Причина – дополнительные затраты на электроэнергию и оплату труда за подачу воды.
Изюм
Цены на калифорнийский отборный Thompson держатся на уровне 2 230 -2 290 долл. США/тонну — CIF Felixstowe. Новые предложения по южноафриканскому изюму ограничены — производители выжидают известий об объемах нового урожая.
Чилийские продавцы ушли с рынка – встречаются редкие предложения по высоким ценам.
Турцию в этом сезоне ждет большой урожай Sultana, и еще одна весомая проблема – решение ЕС по снижению предельно допустимых норм хлорпирифоса.
Инжир
Температура и влажность в апреле 2016 года играет против турецких производителей инжира. Количество осадков меньше среднестатистического. Фермеры начали искусственное орошение инжирных садов, чтобы снизить возможные потери урожая, уборка которого начнется на 7-10 дней раньше срока.
Источник: http://www.chelmerfoods.com/