info

Мы запустили
«Доску предложений».
Разместить объявление

Изюм и курага (Турция): прогнозы на новый урожай

Изюм

В летние месяцы спрос низкий. Покупатели закрывают потребности в изюме после появления на рынке нового урожая, или ближе к декабрю. Запасы греческого currants (самого мелкого изюма) на исходе, а цены на калифорнийский изюм значительно выросли за последние недели. Если Турция последует этой тенденции, возможен всеобщий рост цен на изюм в наступающем сезоне.

Турция

Цены на турецкий sultanas и изюм растут. Фермеры пытаются поднять цены и придерживают оставшиеся запасы сырья.

  • Очищенный Sultanas № 9 продают по 1 300 – 1 350 долл. США за т. на fob Izmir
  • Thompson без косточек предлагают в диапазоне 1 500 – 1 600 долл. США за т. на fob Izmir.

Объем турецких запасов 2016 года, включая переносимые остатки урожая 2015 года, составляет 355 000 т. Экспорт на 1 июля составил 230 583 т по сравнению с 172 905 т за аналогичный период прошлого года. Низкая цена способствовала росту спроса на турецкие изюм и Sultanas. Внутренние продажи в Турции, спрос со стороны местной алкогольной промышленности и местной школы составляют еще 50 000 – 60 000 т., в результате к новому урожаю добавятся непроданные 25 000-30 000 т.

По прогнозам, в этом году урожай в Турции составит 280 000 т. С учетом переносимых остатков урожая 2016 года, хватит, чтобы покрыть экспортный спрос. Однако жаркая погода в Турции может выжечь часть лоз. Предполагается, что цены в новом сезоне будут расти.

Греция

Запасы currants ограничены. Спрос снижается из-за высокой цены и постоянных проблем с наличием сырья. Погодные условия благоприятны для нового урожая. Если цены открытия останутся высокими, местные фермеры будут пускать виноград на изюм, а не продавать в свежем виде или производителям вина.

  • Цены на currants в диапазоне 2 040-2 155 долл. США за т. на fob Piraeus.

Курага

Официальная оценка урожая кураги в Малатье составляет 142 000 т., ожидается, что размер урожая в этом году достигнет 160 000 т., из которых 10 000-15 000 т. будут высушены как натуральные абрикосы. Первые поставки начнутся с середины августа. Разница в ценах между курагой экстра-класса, 1 класса и промышленными сортами будет больше, чем обычно.


Сбор урожая

Деревья встряхиваются машинами, либо вручную, и свежие фрукты падают на пластиковые листы, разложенные под деревьями. Абрикосы оставляют на пластиковых листах, чтобы дать высохнуть и размякнуть на открытом воздухе 2-3 дня. Натуральные абрикосы остаются под солнцем еще несколько дней, остальной урожай кураги обрабатывается SO2.


Источник: http://demos-uk.com/market_news/6th-july-2017-shortage-offers-greek-currants