•Грецкие орехи•
США
Объемы экспорта грецких орехов в скорлупе из Калифорнии у трех крупнейших импортеров – Турции, ОАЭ и Италии – выросли в текущем сезоне на 12%.
За 1-е полгода текущего сезона распределение экспорта грецких орехов в скорлупе из Калифорнии по направлениям выглядит следующим образом: Средний Восток и Африка (60%), Европа (27%), Азия (12%). Среди стран-импортеров Среднего Востока и Африки 1-е место занимает Турция, на долю которой приходится 47% всего импорта в эти страны, в этом году импорт в Турцию вырос на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг 38102 т. Импорт грецких орехов в ОАЭ вырос на 13154 т. (115%). 3-й по величине импортер калифорнийских грецких орехов – Италия — также увеличила свои закупки на 12% по сравнению с прошлым сезоном.
Диаграмма 1. Грецкие орехи в скорлупе (США): итоги экспорта* по направлениям
* — Данные на диаграмме приведены в млн. фунтах.
Согласно отчету Калифорнийского совета производителей грецких орехов, за период с сентября 2018 г. по февраль 2019 г. объемы экспорта грецких орехов в скорлупе выросли на 15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 133810 т. Из-за поздней уборки урожая отгрузки в октябре оказались ниже результатов предыдущего октября, но начиная с ноября, отгрузки устойчиво превышали прошлогодние результаты.
Мартовские поставки грецких орехов в Калифорнии достигли рекордных 26%, при этом, как выяснилось, окончательные размеры урожая 2018 г. превысили предыдущие показатели на 8%.
При этом цены на калифорнийские грецкие орехи остаются стабильными, хотя, учитывая такие интенсивные отгрузки, переходящие остатки будут минимальными.
С одной стороны, был дополнительный спрос, связанный с Рамаданом, но с другой – в Чили стартуют продажи нового урожая, так что спрос на калифорнийские грецкие орехи естественным образом сократится.
Чили
Перспективы нового урожая грецких орехов в Чили как по количеству, так и по качеству выглядят обнадеживающе. Погода пока явно благоприятствовала нормальному созреванию урожая. В последние несколько недель погода будет определять цвет грецких орехов. Если будет слишком жарко, то, с большой вероятностью, орехи будут темнее обычного, при хорошей погоде орехи будут светлыми и здоровыми. Согласно оценкам, новый урожай грецких орехов в Чили в этом году будет находиться на уровне 135-150 тыс.т, но потребуется еще несколько недель, чтобы подсчитать окончательные размеры урожая.
Уборка урожая грецких орехов раннего сорта Serr завершена, и его оказалось несколько меньше ожидаемого.
Отгрузки грецких орехов нового урожая ранних сортов, таких как Serr, начнуться в 1-й половине апреля, более поздних сортов (Chandler) в конце апреля – начале мая. Цены первых отгрузок оказались выше прошлогодних.
•Фисташки•
Согласно отчетам Административного комитета отрасли, в 2018 г. было высажено 12141 га. новых фисташковых садов – самые крупные посадки за всю историю существования отрасли. За 1-е полгода сезона (1 сентября 2018 г. – 28 февраля 2019 г.) объемы экспорта фисташек в США выросли на 18%, по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом, и составили 115666 т.
График 1. Фисташки (США): сравнение динамики экспорта* сезонов 2017/18-2018/19 гг.
* — данные на графике приведены в млн. фунтах.
Спрос из Китая и Гонконга продолжает обеспечивать мощную основу азиатского спроса на открытые фисташки в скорлупе. Тарифы в Китае вызвали легкую панику в начале сезона, но объемы закупок не снизились. Самым ходовым товаром являются жареные фисташки, так как на них самый низкий тариф (15%). Иран, единственный крупный производитель фисташек после США, имеет поврежденный заморозками урожай и проблемы с продажами из-за санкций.
Диаграмма 2. Фисташки (США): сравнение объемов экспорта* по направлениям 2017/18 и 2018/19 гг.
* — данные на диаграмме приведены в млн. фунтах.
Грамотная маркетинговая стратегия позволила производителям фисташек в Калифорнии справиться с проблемами, связанными с высокими тарифами и конкурентами, и преуспеть в продаже рекордного урожая.
Источник: