Орехи и семена
Арахис: Выход орехов в Аргентине будет 2500-3000 кг/га, а объем урожая арахиса — меньше 1 млн тонн.
Фундук: С 1 сентября 2016 г. по 7 июля 2016 г. Турция экспортировала 230.5 тыс. т. фундука в скорлупе. В 2016 г. эксперты ждут урожай фундука в 570 тыс. т. в скорлупе. Переходящие остатки фундука прошлогоднего урожая — 130 тыс. т. в скорлупе. Суммарный объем запасов фундука до урожая 2017 г. — 700 тыс. т. Уборка урожая начнется в конце июля.
Пекан: Министерство сельского хозяйства США опубликовало официальные данные об объеме урожая орехов пекан в 2015 г. – 115.35 тыс. т., и это на 10% меньше урожая последних двух лет. Такой низкий урожай объясняется высокими ценами на пекан и дефицитом размеров.
Тыквенные семечки: Спрос на экспортные поставки низкий, цены под сильным давлением.
Кунжут: Цены на индийский кунжут подскочили на 75-100 долл. США. Затяжные дожди и наводнения в районах выращивания кунжута — главная причина неожиданного скачка цен. В этом году из-за дождей посевная откладывается — до нового урожая впереди 4 месяца. Непогода негативно скажется на количестве и качестве кунжута. Спрос небольшой.
Кокосовые стружки: Ситуация на рынке стабильная. Спрос в 1-м и 4-м квартале увеличивается накануне рождественских праздников и китайского НГ, цены на кокосовые стружки вырастут к концу года. Крупные производители отмечают рост запросов с поставкой на конец ноября. Цены на фрахт выросли на 100-200 долл. США на 40-футовый контейнер.
Грецкие орехи: В Калифорнии новый урожай развивается хорошо. Переходящие остатки — 140 тыс. т. категории комбо и янтарный. Новый урожай по прогнозам будет 630-660 тыс. т. в скорлупе. Редкие предложения отличаются большим разбросом цен до 0.4 долл. США/кг. Предложений по грецкому ореху нового урожая пока нет. Светлые грецкие орехи закончились в и США, и в Чили.
Сухофрукты и цукаты
Чернослив: Чилийский рынок чернослива активный и некоторые размеры уже распроданы — трудно найти чернослив Medium. Остатки предлагают по стабильным ценам, маленькими партиями. На рынке достаточное количество чернослива крупных размеров. Новый урожай в Чили – 70 тыс. тонн. Калифорния переживает катастрофические потери нового урожая чернослива — на 57% меньше предыдущего урожая и только 41 тыс. тонн.
Курага: Эксперты поговаривают о 120 тыс. тонн нового урожая турецкой кураги. Качество абрикосов хорошее. Цены на курагу стабильные, и турецкие поставщики уверены, что реализуют большую часть кураги нового урожая по текущим ценам. Покупатели сегодня не делают заказов и ждут, опустятся ли цены на новою курагу ниже текущего уровня. Покупатели вернутся на рынок, и цены вырастут.
Сушеные яблоки: Китайские поставщики отреагировали на запросы покупателей по сушеным яблокам нового урожая. Первый сигнал – цены на сушеные яблоки нового урожая держатся на рыночном уровне. Спотовый материал становится дефицитным. Чили уже распродала сушеные яблоки урожая 2016 года.
Банановые чипсы: Цены на банановые чипсы растут из-за дефицита зеленых бананов и растущего спроса со стороны азиатского и европейского рынков. Ломаные банановые чипсы практически исчезли с рынка и вернутся к концу 3-го квартала. Цены на ломанные и целые чипсы сровнялись.
Сушеная клюква: Цены на сушеную клюкву привлекательные: предложение по сушеной клюквы намного превышает спрос, и большое количество клюквы предлагают по рекламным ценам.
Дольки ананаса и папайи: Цены на кубики папайи твердые из-за долгих сроков производства и поставки. Дефицита папайи прогнозируют ближе к концу года. Цены на дольки ананаса слегка ослабли.
Сушеная смородина: Сушка смородины нового урожая 2016 г. в Греции начинается в начале августа. Прогноз положительный. Эксперты ждут урожай в 25 тыс. т. Переходящие остатки отсутствуют. В последние 2-3 месяца цены на смородину урожая 2015 г. росли, цены на смородину нового урожая в евро ждут выше нынешних.
Изюм: Проблема хлорпирифоса решена. Новый урожай изюма в Турции – 300 тыс. тонн. В Южной Африке с рынка исчезлиThompson и Goldens. Калифорния до сих пор определяется с ценами на Thompsons. Дождь во время сушки винограда в Чили сильно повредил изюм Jumbo Goldens, Jumbo Flames тоже подпорчен.
Источник: http://www.chelmerfoods.com/wp-content/uploads/2016/07/Market-Report-wc-25.7.16.pdf, http://www.catz.nl/2016/07/catzinfo-20160722-driedfruits/
Менеджеры GiveMeBid выберут надежного поставщика