info

Экономия на закупках
Смотреть презентацию

19.05.2017

Орехи: новости мирового рынка

• Орехи кешью •

cashew

Рынок очищенных орехов кешью сегодня переживает очень трудные времена, поэтому невозможно делать прогнозы даже на ближайшие месяцы. Участники рынка ждали снижения цен во второй половине 2017 г., но случилось обратное – цены на орехи кешью без скорлупы растут почти каждый день, причем не только на целые орехи, но и на кусочки.

Предложение

Основной фактор тревоги – совокупные потери урожаев орехов кешью во Вьетнаме и Камбодже достигают 30-50%. Второй и третий урожаи в Западной Африке под вопросом. Кроме того, возросшие производственные расходы приведут к росту цен на шелушеные орехи кешью.

Растут цены не только на переработанные орехи кешью, но и на сырые орехи. Остается последняя надежда на хорошие урожаи кешью в Южном полушарии в конце года, которые составляют 20-25% мирового производства.

Спрос

Значительно выросли объемы спроса. Долгое время покупатели в надежде на снижение цен покрывали потребности только в пределах месяца. Сегодня они перешли на 2-х месячные заказы, все еще надеясь, что африканские урожаи принесут некоторое послабление в ценах.


Рекомендации: из-за полнейшей неопределенности на рынке орехов кешью лучше покрыть 80% потребностей до конца года.


• Орехи макадамия •

Macadamia-Nut-Banana-Cookies-1-of-5

Новый сезон набирает обороты. В Австралии и Южной Африке уборка урожая и сушка орехов идут полным ходом. Сезон ранних орехов макадамия немного запаздывает, а сезон поздних сортов наоборот начался раньше обычного срока, отсюда неразбериха на перерабатывающих фабриках. Качество орехов в Южной Африке хорошее. В Австралии тоже идет уборка урожая, и надеемся, что ущерб от циклона Дебби будет минимальным. В Кении урожай оказался меньше ожидаемого, и могут возникнуть проблемы с уже заключенными контрактами на будущий урожай.

Рынок демонстрирует хороший спрос на все виды макадамии. В снековой нише ситуация сложная, которая, скорее всего, еще долго не изменится: не удается создать необходимых запасов. На макадамию в качестве ингредиента спрос растет, но в данной ситуации многое зависит от конкретных производителей, которые решают, что делать с сырьем – пускать в переработку или продавать орехи в скорлупе. Для производителей это трудный выбор, так как прибыль от продажи орехов в скорлупе выше.

Многие годы Ассоциация производителей макадамии Австралии (AMS) занималась продвижением орехов в Азию, и недавно усилия завершились значительным снижением импортных тарифов для австралийской макадамии. Южная Африка пошла по пути Австралии, и тоже подписала с Китаем «Договор о взаимопонимании» (MOU). Китай — ключевой рынок для южноафриканской макадамии в скорлупе. Однако китайские производители тоже зависят от поставок макадамии из Южной Африки, основного поставщика сырья для перерабатывающей отрасли Китая.


Рекомендации: закрыть потребности в макадамии до нового урожая, так как дефицит орехов сохранится до конца 2017 г. Надеемся на улучшение ситуации в 2018 г.


• Миндаль •

almonds

В ожидании майского отчета Статистического управления USDA об оценке нового урожая миндаля, цены на рынке опять снизились. Если очередной прогноз окажется благоприятным, то калифорнийские производители наверняка начнут принимать заказы на миндаль будущего урожая, а это еще сильнее подтолкнет цены вниз.

• Фундук •

orehi-lesnye-funduk-vetochki

Недавно Зерновая комиссия Турции (TMO) объявила о решении скупить запасы фундука на местном рынке. После того, как стали известны закупочные цены TMO, цены на фундук на рынке сразу выросли, так как покупатели кинулись заказывать по привычным каналам. Впрочем, спрос быстро упал, и уже через пару дней цены вернулись на прежний уровень. Прошло две недели после появления известий о предполагаемых интервенциях TMO, но еще не ясны закупочные условия.

Синоптики обещают заморозки в горах на уровне 800 м, и в целом майская температура неблагоприятна для опыления деревьев. На рынке блуждают слухи о меньшем, чем в прошлом году, урожае фундука, но благоразумно не спешить с закупками, а подождать поздних оценок урожая 2017 г. в мае/июне, так как сегодня рано делать выводы о реальном состоянии урожая.

• Грецкие орехи •

greckie_orehi_v_chashke_2560x1600

Запасы грецких орехов урожая 2016 г. в США под контрактными обязательствами, а на чилийском рынке грецких орехов торговля идет полным ходом. Создается впечатление, что чилийский рынок слегка идет вниз. Однако, если внимательно приглядеться, окажется, что новые поставщики выходят на рынок, пытаясь получить контракты за счет более низких цен. Ожидаемое увеличение производства грецких орехов в Чили в ближайшие годы станет спусковым крючком для роста конкуренции среди чилийских экспортеров. Текущая ситуация благоприятна для них, с точки зрения наращивания базы заказчиков – стратегия, которая позволяет покупателям искать среди экспортеров более привлекательные предложения. При этом не забываем, что большие объемы заказов чреваты высокими рисками по длинным позициям.

Источник: http://www.globaltrading.nl/