Арахис в США самый популярный и потребляемый орех, его производят в 3 раза больше, чем миндаля, и в 5 раз больше, чем грецких орехов. Однако в 2016 цены на американский арахис выросли на 33%. Глобальный рынок арахиса оказался под сильным давлением многочисленных проблем. Началось с того, что в 2015 г. в Китае резко упало производство арахиса, что привело к дефициту предложения арахиса в мире. Китай стал интенсивно скупать арахис, где только мог. В 2016 г. в Аргентине случилась катастрофа с урожаем арахиса из-за крайне неблагоприятных погодных условий во время уборки урожая в апреле-мае.
Затем начались проблемы с урожаем арахиса в США. В начале 2016 г. USDA прогнозировало, что соберут не менее 3.2 млн. т. арахиса, на 17% больше прошлогоднего урожая. Однако природа — сочетание засухи с наводнением — внесла коррективы, и окончательная оценка урожая арахиса 2016-2017 гг. не превышает 2.8 млн. т., хотя это все равно на 4% больше, чем в прошлом году. В Северной и Южной Каролине урожай арахиса пострадал от проливных дождей и наводнений, вызванных ураганом Мэтью в октябре. Арахис, который не успели убрать до дождей, стал гнить в земле. В Джорджии и Алабаме – юго-восточном арахисовом поясе, в котором выращивается 60% арахиса США — урожай пострадал от засухи. И если Китай продолжит массированные закупки арахиса в США, то давление на нынешний глобальный еще вырастет.
В этом году угроза ценам на арахис может прийти из Китая. Согласно последним сообщениям, урожай арахиса в текущем сезоне большой, но постоянные дожди во время уборки урожая в северных провинциях сильно сказались на качестве арахиса и его влажности.
Источник: https://spendmatters.com/2017/01/09/us—peanut—prices—increase-30-2016/