info

Экономия на закупках
Смотреть презентацию

Появились первые новости и спекуляции относительно грядущих новых урожаев в Южном полушарии. Относительно урожаев в Южной Африке и Чили новости пока хорошие, хотя впереди еще несколько недель. Курага Цены на турецкую курагу постепенно растут. Урожай большой, постоянно растут затраты на производство первого килограмма кураги приемлемого качества. Причин несколько: Гораздо больше свежих абрикосов требуется для производства […]

Подробнее

Спрос на спотовый материал держат рынки в активном состоянии. Ожидалось, что активность на рынках упадет.  Но проблемы с урожаями, задержки с поставками и вопросы с обменными курсами изменили этот сценарий. Экономика пошла вверх, оптимизм по поводу спроса значительно вырос. Сухофрукты нужны для сезонных продаж в Европе и Северной Америке в конце года и праздничного периода […]

Подробнее

В последние дни рынки активны со стороны покупателей. На спотовом рынке тоже ажиотаж. Текущие поставки не успевают за спросом ни со стороны производителей продуктов питания, ни со стороны продавцов. По многим продуктам встречаются задержки со своевременной отгрузкой (перегруженность заказами; поздняя уборка урожая; проблемы с логистикой)                      […]

Подробнее

Ануга — одно из важнейших событий пищевой индустрии позади. Выставка имела феноменальный успех – на продукты питания опять бум. Новый урожай либо уже доступен, либо вот-вот станет доступным, но разброс цен на продукты нового урожая значительный. •Курага• Хороший урожай кураги в Турции.  Есть вопросы по качеству: —  качество можно отнести к промышленному сорту из-за поврежденного […]

Подробнее

Появление новых урожаев на рынке идет полным ходом. Реальность явно отличается от прогнозов. Высокая активность наблюдается на спотовом рынке – через несколько месяцев пик сезона, и покупатели готовятся к закупкам. На рынке мало материала новых урожаев. •Курага• Курага относится к самым ранним урожаям Средиземноморья. Первые поставки кураги уже прибыли в Северную Европу, утолив первый голод покупателей, […]

Подробнее