info

Экономия на закупках
Смотреть презентацию

Изюм: обзор мировых рынков

США

Привлекательные цены и превосходное качество калифорнийского изюма привлекают к нему внимание покупателей из всех уголков планеты.

Диаграмма 1. Изюм (США): распределение экспорта по направлениям

За последние 6 месяцев (с 1 сентября 2018 г. по 28 февраля 2019 г.) основная доля экспорта калифорнийского изюма приходится на Азию (72%), далее следует Европа (21%) и Латинская Америка (7%). Япония остается ключевым импортером, на долю которой приходится 36% всего калифорнийского экспорта изюма, не считая Канаду и США. Объемы отгрузок в Японию превышают объемы отгрузок девяти следующих за Японией крупных импортеров вместе взятых. На долю Японии приходится половина всего азиатского рынка калифорнийского натурального изюма Thomson без косточек. Японские импортеры предпочитают изюм, и готовы переплачивать за изюм, который прошел очистку, обработку и многоразовую лазерную сортировку, с целью минимизировать наличие примесей и плодоножек. В ближайшие месяцы отгрузки изюма в Японию вырастут, так как традиционно основная активность японских покупателей приходится на март, апрель и май. 

В течение последних 6 месяцев Азия была намного более активным импортером, чем Европа. Так, например, если среди азиатских стран не менее 10 импортировали более 500 т. изюма Thomson без косточек, то среди европейских стран таких было только 5. Аналогично, если 5 азиатских стран (Япония, Филиппины, Китай, Тайвань и Южная Корея) импортировали более 1000 т. калифорнийского изюма, то в Европе таких стран было только 3 (Норвегия, Швеция и Германия). 

Уже сегодня азиатский рынок играет важную роль для калифорнийских экспортеров, и в будущем значение азиатского рынка будет только увеличиваться. Япония, Филиппины, Южная Корея, Индонезия и Сингапур, являются островными государствами, имеющими объективные ограничения для производства сельскохозяйственной продукции. С другой стороны, эти страны имеют огромное население, в котором доля среднего класса постоянно растет, а следовательно, растет и спрос на высококачественные продукты питания, в частности, на калифорнийский изюм.

Так, например, Индонезия в феврале этого года поставила своеобразный рекорд – самый большой объем импорта калифорнийского изюма за последние 22 месяца. Кроме того, Индонезия оказалась единственной страной, объемы импорта которой выросли (+56%) за предыдущие 6 месяцев по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Объемы импорта калифорнийского изюма других крупных азиатских импортеров пока значительно отстают от аналогичных прошлогодних показателей, включая Китай (54%), Таиланд (42%), Тайвань (37%) и Япония (37%).

Положительным моментом февральских отгрузок является сокращение разрыва с прошлым февралем до 10%, по сравнению с 35%-ным январским отставанием.

График 1. Изюм (США): сравнительная динамика экспортных отгрузок между 2017/2018 и 2018/2019 гг.

Учитывая привлекательный уровень цен на калифорнийский изюм и большое количество открытых позиций у покупателей, можно ожидать в ближайшие месяцы роста продаж.

Южное полушарие

Согласно прогнозам, новый урожай изюма в Южной Африке составит 65 тыс.т., а в Чили – 55 тыс.т. Поставщики Южной Африки и Чили начали предлагать апрельские отгрузки изюма Thompson, Flame, Fancy Golden, а южноафриканские фермеры в этом сезоне решили ограничить производство изюма Golden, что не могло не отразиться на ценах. Из-за экстремальной засухи в основном производящем изюм currants регионе Вредендаль в этом году был собран очень маленький урожай, так что, принимая во внимание совсем небольшой урожай currants в Греции, можно не сомневаться, что предложение изюма currants на мировых рынках будет ограниченным.

Согласно сообщениям из Чили, в новом урожае наблюдается преобладание изюма Flames средних размеров, что может привести к дефициту Jumbo Flames, хотя пока рано делать окончательные выводы. Качество нового чилийского урожая изюма отличное, и поставщики заключают первые контракты.

Источник:

https://www.andersonexports.com/news