info

Экономия на закупках
Смотреть презентацию

Миндаль, грецкие орехи, фисташки (США): обзор и перспективы

Миндаль

Появились предварительные субъективные оценки нового урожая миндаля в Калифорнии, согласно которым урожай миндаля в 2019 г. будет на 9.6% больше прошлогоднего и достигнет 1133981 т., при этом площадь плодоносящих миндальный садов достигнет рекордных 688 тыс. га. Урожайность в этом году прогнозируется на уровне 2399 кг./га., что на 2.4% выше результатов прошлого года (2343 кг./га.). Субъективные прогнозы по урожаю миндаля в этом году основаны на телефонном опросе калифорнийских фермеров, который проводился с 19 апреля по 4 мая.

Диаграмма 1. Миндаль (США): динамика производства 2015-2019 гг.

В начале сезона урожай миндаля 2019 г. оказался во власти необычных погодных условий. Проливные ливни во время цветения миндальных садов затруднили опыление. Однако благодаря затянувшемуся периоду цветения стало возможным перекрестное опыление между разными сортами миндальных деревьев, так что в результате с опылением все сложилось наилучшим образом. Невысокие температуры из-за дождей минимизировали нашествие вредителей, но в некоторых садах наблюдалось загнивание плодов. Сильные ветры в середине апреля не только повредили деревья, но и вызвали падение орехов. Во второй половине апреля погода улучшилась, так что фермеры смогли приступить плановой обработке деревьев (подкормка удобрениями и орошение). Урожай развивается в соответствии с плановыми показателями, и производители надеются, что миндаль в этом году будет крупным.

Учитывая интенсивные продажи калифорнийского миндаля в течение сезона, можно быть уверенным, что переходный период между текущим и новым урожаем будет напряженным. Несмотря на тарифные войны с традиционными покупателями (Китай и Турция), Калифорния демонстрирует из месяца в месяц рекордные отгрузки, а производители уверены, что они легко справятся с реализацией урожая 2019 г.

Грецкие орехи

Несмотря на позитивные показатели отгрузок грецких орехов в Калифорнии, рынок остается спокойным, как и цены, которые выросли в начале 2019 г., по сравнению с ценами открытия в начале сезона. Но попытки дальнейшего увеличения цен потерпели неудачу, хотя приходят сообщения, что поставщики успешно распродали грецкие орехи высокого качества. Действительно, грецкие орехи LHP80% и некоторые другие светлые материалы стали в Калифорнии дефицитом.

Покупатели, однако, не нервничают и постепенно фокусируются на Чили, где сезон открылся с более привлекательными ценами. В этом году разрыв между высококачественными грецкими орехами из Чили и калифорнийским светлым Chandlers80/85% стал гораздо меньше.

Фисташки

Спрос на калифорнийские фисташки со стороны Китая продолжает оставаться высоким, несмотря на интенсивную торговую войну между США и Китаем. Кроме того, нынешний китайский спрос поддерживается неурожаем фисташек в Иране. Аппетиты китайских потребителей относительно калифорнийских фисташек не останавливают даже выросшие тарифы и угрозы дальнейшего их роста.

Китай и Гонконг являются крупнейшими экспортными рынками для калифорнийских фисташек. Неопределенность результатов нынешней торговой войны и возможный дальнейший рост тарифов, если стороны не смогут найти взаимовыгодного решения, может в конце концов отрицательно сказаться на экспорте калифорнийских фисташек в Китай.  

https://www.andersonexports.com/news

http://www.catz.nl/2019/05/03catzinfo-dried-fruits-walnuts/

www.SummitTreeNuts.com