•Арахис•
► США
Цены на арахис текущего урожая выросли – фермеры не хотят больше продавать свои запасы по 400 долл. США/т. За последние 2 недели цены на арахис runner средних размеров и jumbo подскочили на 150 долл. США/т. Причем этот рост цен на арахис никак не связан с засухой в Аргентине, а отражает, скорее, влияние флуктуации цен на внутреннем рынке на другие культуры, в частности, на хлопок.
► Южная Африка
Обильные дожди в последние 60 дней благоприятно повлияли на урожайность. На этой неделе официальная комиссия по оценке урожая объявила, что новый урожай арахиса достигнет 89 тыс.т, что, конечно, является слишком оптимистической оценкой, которая основана на выходе арахиса в 1.58 т./га. Местные эксперты оценивают реальный выход на уровне 1.1-1.3 т./га., а это означает, что Южная Африка в этом году произведет 61 – 73 тыс.т. (база — очищенные орехи).
Основная часть плантаций арахиса была посеяна гораздо позже обычного срока, что является источником потенциальных проблем при уборке урожая.
► Аргентина
Дождей нет, если не считать кратковременных разрозненных осадков, что еще больше увеличивает диспропорцию в качестве урожая в различных регионах арахисового пояса Кордобы.
На этой стадии созревания арахиса можно предположить, что выход урожая 2018 г. не превысит 2600 кг./га. Если сравнивать эту цифру с прошлогодним выходом в 3600 кг./га., становится понятным, что производство арахиса в 2018 г. упадет, несмотря на 5% увеличение посадочных площадей. При этом если погодные условия будут нормальными, то размеры нового урожая будут находиться на уровне 1 млн.т. (база – орехи в скорлупе). Погода в ближайшие недели является решающим фактором для будущего урожая.
•Миндаль•
Калифорнийский рынок миндаля внимательно следит за цветением миндальных деревьев, что обычно происходит в феврале-марте. После продолжительной теплой погоды и дружного старта цветения, неожиданно, 2 ночи подряд столбик термометра опускался ниже 0 градусов Цельсия на обширной территории центральной долины. В результате упаковщики/переработчики сразу покинули рынок. Хотя немедленных оценок возможного ущерба урожаю сделать нельзя, ясно, что в той или иной степени потери будут, потому что прогноз на несколько недель гораздо лучше, так что некоторые деревья восстановятся после мороза.
•Кедровые орехи•
Рост цен на кедровые орехи в конце 2017 г. продолжился в начале января 2018 г., но в феврале пошел на спад. Причина простая – Китай ушел с рынка в преддверии своего Нового года. Ожидается, что урожай в этом году будет средних размеров, но по хорошо понятным политическим причинам, доступность и предложение из Северной Кореи могут оказаться проблематичными.
Как только Китай вернется на рынок кедровых орехов, будет интересно посмотреть, сможет ли внутренний спрос и спекуляции на внутренних рынках привести к росту цен. Нынешние цены в исторической перспективе находятся на достаточно низком уровне, так что они легко могут начать расти. Добавки, содержащие кедровые орехи, становятся все более и более популярными во всем мире, по мере роста последователей здорового образа жизни и правильного питания.
•Кокос•
В январе на Филиппинах произошло извержение вулкана Майон. От извержения пострадала территория в радиусе более 100 миль, в том числе плантации кокоса и перерабатывающие фабрики. Цены быстро выросли, и некоторый дополнительный спрос был удовлетворен, хотя и не без некоторых трудностей, так как фабрики загружены заказами на 3 месяца вперед, поэтому невозможно купить что-нибудь с немедленной поставкой.
•Финики•
Новый урожай фиников в Иране будет готов к уборке в августе/сентябре, и ясно, что в ближайшие месяцы будет решающим фактором для будущего урожая. Так же как в Турции, Иран сообщает о необычно теплой весне, а следовательно, неизбежно раннее цветение, что, в свою очередь, чревато потерей части урожая в случае заморозков. Следующая угроза урожаю – лето (насколько оно будет жарким), в прошлом году лето было очень жарким. Рамадан стартует в этом году 16 мая, так что в ближайшие 2-3 месяца повышенный спрос будет наблюдаться как на внутреннем, так и на внешних рынках, главным образом из Среднего Востока.
Продолжается постоянная тревога по поводу запасов воды, с одной стороны, и насколько окажется эластичным предложение в течение еще одного жаркого лета – с другой. В краткосрочно-среднесрочном горизонте погодные условия будут напрямую влиять на цены, которые уже поползли вверх в ожидании спроса, в совокупности с надвигающимся дефицитом, обычным перед новым урожаем.
•Тыквенные семечки•
Китай сократил посевные площади под тыкву в прошлом году, чтобы сократить предложение и увеличить цены в 2018 г. При этом не было принято во внимание, что избыточные переходящие остатки в Китае необходимо сначала реализовать, чтобы почувствовать эффект от снижения предложения.
Традиционный высокий спрос на китайском рынке перед Новым годом сменился затишьем. Только в марте-апреле станет ясно, куда движется рынок, и как сильно уменьшился избыточные запасы тыквенных семечек. Укрепление китайского юаня относительно доллара США также поднимет экспортные цены.
•Семечки подсолнечника•
На рынке семечек подсолнечника — тихо и спокойно. К счастью, этот рынок имеет достаточное предложение (из Болгарии), чтобы сбалансировать спрос, который, кажется, достаточно эластичным, чтобы противостоять жаркому лету и при этом оставить приличные переходящие остатки.
Конечно, погода всегда может преподнести сюрприз в виде затяжных дождей перед, или в период уборки урожая, и тем самым нарушить баланс между спросом и предложением. Или Болгария может решить сократить площади под семечки подсолнечника, чтобы манипулировать ценами, но пока это только предположения.