28 апреля в Сантьяго открылась международная выставка “Exponut 2015”, организованная Ассоциацией чилийских производителей орехов и сухофруктов “Chilenut” Это событие, вне всякого сомнения, является крупнейшим для ореховой отрасли в Южном полушарии, на котором присутствовало более 470 представителей из Чили, других стран Южной Америки и Европы.
Несмотря на серьезные вызовы со стороны рынка и конкурентов, чилийские производители и экспортеры, входящие в “Chilenut”, не могут не радоваться последним достижениям отрасли, которая достигла исторически рекордных результатов в 2014 г., как в натуральном, так и в денежном выражении. По существу, производство орехов явилось мотором для всего чилийского сельского хозяйства, благодаря своему бурному росту в последние годы и текущим коммерческим показателям. За 12 последних лет экспорт чилийских орехов вырос с 25 млн. долл. США в 2002 г. до 321 млн. долл. США в 2014 г., то есть рост составил 1186%. Более того, в прошлом году Чили экспортировала 52 тыс. т. орехов, что на 13.8% превышает результат 2013 г. Цены на продукцию тоже значительно выросли: если средняя цена на орехи в 2002 г. составляла 2.3 долл. США/кг., то в последний сезон она равнялась 6.2 долл. США/кг.
На церемонии открытия “Exponut 2015”, президент “Chilenut” Хуан Льюис Вайль подчеркнул беспрецедентную производительность, которую отрасль достигла в области урожайности ореховых садов (% выхода с гектара), а также в области наращивания экспорта орехов, главным образом, благодаря усилиям частного сектора на протяжении многих лет, высоким ценам, обусловленным высоким качеством товара, и постоянно растущему мировому спросу.
Однако внешние условия в экономической и производственной сферах, отметил г-н Вайль, вызвали определенные изменения на глобальных рынках, что привело к более скромным финансовым показателям начала нынешнего сезона, чем ожидалось. Наиболее негативным фактором для чилийского экспорта оказался хороший урожай в Калифорнии, который превысил показатели предыдущего года на 40-50%. Дополнительно снизился экспорт в Китай в последние месяцы. Китай закупил большую партию товара в Калифорнии, как раз в тот момент, когда Чили вышла на рынок с новым урожаем.
Президент “Chilenut” также сказал, что сильное укрепление доллара по отношению к евро отрицательно сказалось на потреблении орехов в зоне евро, но негативный эффект от этого нивелируется за счет выигрыша, который продавцы получают при пересчете выручки в песо. Но главное для чилийских производителей, отметил президент, это работа по стратегическому позиционированию Чили на международных рынках, которая значительно важнее текущих взлетов и падений рынка. Главной целью должна стать дальнейшая консолидация отрасли совместно с государственными институтами, направленная на дальнейшее развитие нашей экономики. В этой связи г-н Вайль призвал Министерство сельского хозяйства Чили ускорить решение вопроса по снятию ограничений на поставки орехов в скорлупе в Китай.
На сегодняшний день это ключевой вопрос для чилийских производителей. 95% импорта орехов в Китай составляют орехи в скорлупе. Освоение новых сегментов рынка для отрасли, особенно китайского, является приоритетной задачей, и президент “Chilenut” очень надеется, что Министерство сельского хозяйства Чили решит проблему ограничения в ближайшее время. Сегодня пришла пора срочно ускорить работу по заключению новых торговых соглашений с другими странами, адаптировать существующие и подписывать те, по которым переговоры уже завершены. Это касается Таиланда и Вьетнама и, главное, – Турции, которая является мировым лидером отрасли. Доля Чили из-за таможенных ограничений составляет на этом рынке всего 15%.
Диверсификация рынка
Министр сельского хозяйства Чили Карлос Фече подчеркнул важность производства орехов, особенно грецкого ореха, миндаля, фундука и других, которые сейчас находятся в стадии интенсивного развития. Сегодня экспорт грецких орехов составляет 320 млн долл. США, и ожидается, что к концу десятилетия достигнет 500 млн. С учетом сухофруктов суммарный экспорт вырастет до 700 млн долл. США.
Он также отметил, что сегодня чилийское фруктовое производство требует значительной диверсификации из-за негативного воздействия многолетней засухи на сельское хозяйство страны. Принимая во внимание тот факт, что ореховые культуры и сухофрукты более экономно потребляют воду, ореховая отрасль становиться ключевым сектором чилийского сельского хозяйства. Министр подчеркнул, что они со своей стороны должны оперативно решить проблемы, о которых говорил в своем выступлении президент “Chilenut”, одновременно с этим Министерству необходимо доработать государственные стандарты качества своей продукции до международных и содействовать внедрению инновационных технологий во все звенья бизнес цепочки производства орехов и сухофруктов. Он также отметил, что Чили имеет сравнительное преимущество, будучи единственной не средиземноморской страной, которая имеет средиземноморский климат, и следовательно, может эксклюзивно предлагать средиземноморские продукты в определенную часть года.
Экспорт орехов вырос в десятки раз, и сегодня орехи — основной экспортируемый продукт Чили, сказал Роберто Пайва, представитель Министерства иностранных дел, ответственный за продвижение чилийского экспорта. Чили является крупнейшим поставщиком шелушенных орехов в Россию, Италию и Бразилию, и вторым по величине поставщиком в Германию и Южную Корею. 63% всего чилийского экспорта орехов приходится на страны ЕС. Представитель Министерства иностранных дел подчеркнул, что Чили должна увеличивать свое присутствие на международных рынках, и даже сегодняшние проблемы с курсом евро должны помочь осознать необходимость углублять либерализацию торговли и диверсификацию рынка.
Международное признание
Представитель Международного совета производителей орехов и сухофруктов (INC), Джузеппе Калчагни, высоко оценил вклад чилийских производителей орехов в развитие мирового производства орехов, отметив, что если говорить о сроках производства, процента выхода продукта на гектар, качестве продукта, никто в мире не делает этого так же хорошо, как чилийцы.
С презентациями докладчиков можно познакомиться на www.exponut.cl