Грецкий орех
В Калифорнии дела идут вяло. В действительности, можно выделить два основных рынка: один – комбо с малым количеством половинок, другой – на 80% светлый орех. И если на первом рынке можно торговаться, то на другом практически отсутствует предложение. Почти полностью распродан сорт «Hartley», а, следовательно, другие варианты становятся более дорогими и переходят в разряд дефицитных. Проблема с заторами в калифорнийских портах еще полностью не решена, но есть надежда, что в течение нескольких недель задержки с поставками будут ликвидированы. А к тому времени цветение садов даст некоторое представление о перспективах нового урожая, и, как следствие, о том, каким образом будет развиваться сам рынок. Однако спекуляции на этот счет довольно бессмысленны, никто не знает, какая в этом году будет ситуация с засухой.
В Чили цены открытия слегка ниже уровня прошлого года, но если пересчитать эти цены в евро, становится понятно, почему европейские покупатели не торопятся со сделками. Урожай выглядит хорошим и движется в сторону нового количественного рекорда, по мере того как новые плантации вступают в пору зрелости. Ожидается, что через пару лет чилийский урожай грецкого ореха достигнет 100 тыс. тонн.
Источник: http://www.catz.nl/Frameset_catzinfo.htm
Миндаль
За последний год цены на калифорнийский миндаль выросли в среднем на 17%, что не идет ни в какое сравнение с кумулятивными 50% — именно настолько поднялась цена для европейских импортеров, из-за укрепления доллара США по отношению к евро.
Цены резко поднялись в августе 2014 г. во время сбора урожая, но уже к октябрю производители сбросили цены. Затем в январе они снова поехали вверх, по мере того как 3-х летняя засуха стала плавно превращаться в 4-х летнюю, и появилась реальная угроза очередного сокращения объемов урожая в этом году. За последние несколько недель цены слегка отскочили — примерно на 20 центов за кг, что, скорее всего, обусловлено снижением покупательской активности и хорошей погодой в период цветения миндальных деревьев, а, соответственно, надеждой на хороший урожай. Хотя в целом, после взлетов и падений, цены на ядра миндаля урожая 2014 г. в середине марта вернулись на октябрьский уровень и составляют сейчас около 8,82 долл. США/кг. В настоящий момент рынок миндаля очень спокойный – классическая ситуация равновесия спроса/предложения. Однако видимое затишье не исключает основную проблему отрасли: рынок миндаля стратегически испытывает серьезную озабоченность по поводу продолжительного воздействия засухи на будущие поставки, и это касается не только урожая этого года, но и последующих лет. А серьезный повод для волнений имеется, не будем забывать, что доля США составляет 80% мирового производства миндаля.
Источник: westernfarmpress.com
Кешью
Индия
Судя по всему, индийский экспорт орехов кешью упадет на 50% из-за забастовки на перерабатывающих фабриках в Керале, которые стоят с начала марта. Керала является крупнейшим перерабатывающим центром отрасли. Причина забастовки — значительное увеличение заработной платы служащих, которое сделало нерентабельным процесс переработки орехов.
Себестоимость переработки одного 80 кг мешка сырых орехов подскочила с 24 до 64 долл. США
В текущем сезоне цены на некоторых рынках Гоа и Керала достигли 2.04 долл. США за кг. Дилеры говорят, что это рекорд. В этот же период годом раньше цены открытия находились на уровне 1.90 долл. США и согласовывались до 1.66 долл. США. В этом году дефицит предложения орехов на рынке стал причиной роста цен. В Керале сейчас фермеры продают свои орехи за 1.88-1.94 долл. США/ кг. Как правило, высокие цены устанавливаются в начале сезона, затем по мере сбора урожая они падают, но в этом году ожидать значительного снижения цен, из-за недостаточного предложения на рынке, даже с учетом орехов из Танзании и Южной Африки, очень проблематично.
Источник: http://www.thehindubusinessline.com/industry-and-economy/agri-biz/cashew-industry-strike-to-hit-exports/article7012110.ece
Гана
Представители всех заинтересованных участников рынка орехов кешью Ганы пришли к соглашению о единой для всей страны цены открытия (0.71 долл. США/кг) в сезоне 2015 г. Впервые в истории все основные игроки отрасли собрались вместе для согласования компромиссной цены. Таким образом, было достигнуто соглашение между фермерами, переработчиками, поставщиками/торговыми дилерами и экспортерами с целью установить цену, которая была бы выгодна всем участникам бизнес цепочки, в том числе, позволяла переработчикам конкурировать на международном рынке.
Источник: http://www.freshplaza.com/article/136979/Ghana-Cashew-minimum-price-announced