Заказать Чернослив напрямую у производителей через >>Сервис прямых закупок
В Чили с нетерпением ждут начала сбора нового урожая слив, который, по оценкам местных специалистов, будет не меньше прошлогоднего. Погода благоприятная и, к счастью, не было ранних заморозков, как в 2014 г. Фитосанитарных проблем в этом году меньше, чем в прошлом. Прогнозируется, что экспорт чернослива в нынешнем году может превысить прошлогодние показатели.
Последние годы чилийские производители чернослива внедряют лучшие агропромышленные практики на своих плантациях — это касается подрезки деревьев, борьбы с болезнями, ирригационных систем, вопросов качества и калибровки плодов, их вкусовых характеристик. Как правило, фермеры сочетают сливовые сады с миндальными и грецкими орехами. На основании экспертных оценок в Таблице 1 приводятся ориентировочные сроки сбора чилийских сортов чернослива (слив).
Таблица 1. Ориентировочные сроки сбора урожая слив 2016 г. в Чили:
|
Сорт |
Сроки |
| Pink Delight |
13 февраля – 26 февраля |
|
Lammon |
22 января – 3 февраля |
| Angeleno |
15 февраля – 10 марта |
|
Larry Anne |
опыление |
| Black Ambar |
опыление |
После сбора урожая слив начинается процесс сушки чернослива – это либо сушка на солнце, либо в специальных сушильных печах. Средняя длительность солнечной сушки 2 недели, в зависимости от погоды, в южных районах чернослив сушится немного дольше. Сушка в печах гораздо быстрее – несколько дней.
Весь новый урожай чилийского чернослива поступает на рынки в марте. У многих чилийских экспортеров еще не распродан чернослив прошлого урожая, особенно это касается чернослива размеров от 30/40 до 120/140. В прошлом году производство чернослива в Чили составило 76 945 тонн, 98% которого было экспортировано. Чили является крупнейшим мировым экспортером чернослива.
У чилийских экспортеров есть нерешенные проблемы с фитосанитарным контролем отгружаемой продукции. В частности, в прошлом году Китай завернул назад достаточно много партий чернослива. Чили разработало новые рекомендации по контролю за качеством экспортируемых товаров, но пока они внедрены не во всех регионах страны.
Чили является первой южноамериканской страной, заключившей с Китаем соглашение о свободной торговле, то есть теперь чилийские экспортеры будут продавать свой чернослив без таможенных пошлин. Учитывая низкие цены на чилийский чернослив, экспортеры ожидают от 2016 г. хорошего бизнеса.
Источник: http://www.freshfruitportal.com/