•Изюм•
► Турция
Турецкие производители сухофруктов уже предлагают sultanas и изюм нового урожая, хотя сушка винограда начнется в августе. Впереди еще 2 месяца, поэтому торопиться с покупкой не стоит.
Ожидается, что урожай изюма в Турции в этом году будет меньше прошлогоднего рекордного урожая – первые оценки не превышают 250-260 тыс.т. Турецкий рынок изюма под давлением со стороны Ирана, который предлагает sultanas и изюм по конкурентным ценам. Благодаря Рамадану, спрос на внутреннем турецком рынке высокий, на экспортном рынке цены остаются неизменными. Sultanas’ очищенный №9 предлагают по 1250 долл. США за т. на FOB Izmir, на sultanas №8 (хороший заменитель изюма Thompson) — скидка 50-75 долл. США за т. Настоящий изюм Thompson без косточек стал дефицитным, так как был продан в больших количествах по форвардным контрактам. Поставщики просят за него 1350-1400 долл. США за т. на FOB Izmir.
В этом году не возникали серьезные проблемы с запрещенным пестицидом хлорпирифосом. Однако фермеры беспокоятся, что в будущем могут возникнуть проблемы с грибковыми заболеваниями виноградников, против которых хорошо помогал хлорпирифос.
Новый урожай турецкого sultanas развивается хорошо. Критический период для урожая наступает в августе, когда начинается сушка собранного винограда.
►Австралия
На Новый Южный Уэльс, где сосредоточено производство австралийских сухофруктов, 11 ноября 2016 года обрушился ветер более 100 км/час с градом. По словам очевидцев, виноградники были буквально изрешечены и потеряли до 80% плодов. Урожай sultanas в этом году на 32% меньше прошлогоднего. Цены на sultanas нового урожая выросли, но главная проблема – дефицит материала.
►ЮАР
На южноафриканском рынке изюма цены на Choice Thompson без косточек в пределах 2000-2050 долл. США за т. на CIF, а на изюм Choice golden 2800-3000 долл. США за т. на CIF.
•Курага•
По официальному прогнозу Министерства сельского хозяйства Турции новый урожай кураги составит 142 260 т., эксперты прогнозируют на 20% больше. Органической и натуральной кураги будет мало по высоким ценам, основную массу урожая обкурят серой, чтобы увеличить сроки хранения.
Кураги больших размеров в новом урожае будет мало, поэтому ожидается существенная разница в ценах между средними размерами и маленькими. При этом, курага №4 (и меньше), а также производственные сорта ждут по сниженным ценам.
Чиновники из Брюсселя объявили, что с 8 июня увеличат частоту контроля за содержанием сульфитов в кураге с 10% до 20%.
Таблица 1. Курага: мировое производство в 2017/2018 г. (прогноз)
|
Курага |
2016/2017 | 2017/2018 | ||||||
| Страна | Начальные запасы, т. | Производство, т. | Всего поставлено, т. | Конечные запасы, т. | Начальные запасы, т. | Производство, т. | Всего поставлено, т. |
Конечные запасы, т. |
|
Турция |
5 000 | 103 250 | 108 250 | 15 000 | 15 000 | 145 000 | 160 000 | 15 000 |
| Иран | 1 000 | 15 000 | 16 000 | 1 000 | 1 000 | 15 000 |
16 000 |
1 000 |
|
Узбекистан |
0 | 9 000 | 9 000 | 0 | 0 | 10 000 | 10 000 | 0 |
| Китай | 200 | 6 000 | 6 200 | 250 | 250 | 6 000 | 6 250 |
250 |
|
Афганистан |
0 | 3 500 | 3 500 | 0 | 0 | 3 500 | 3 500 | 0 |
| Южная Африка | 0 | 1 500 | 1 500 | 0 | 0 | 1 500 | 1 500 |
0 |
|
США |
0 | 1 200 | 1 200 | 0 | 0 | 1 500 | 1 500 | 0 |
| Другие | 2 000 | 30 000 | 32 000 | 1 500 | 1 500 | 30 000 | 31 500 |
3 000 |
|
Всего |
8 200 | 169 450 | 177 650 | 17 750 | 17 750 | 212 500 | 230 250 |
19 250 |
|
Потребление = Всего поставлено – Конечные запасы |
159 900 |
211 000 |
||||||
•Сушеная смородина•
►Греция
Новостей из Греции по сушеной смородине нет, урожай 2016 г распродан. Оставшиеся единичные контейнеры в глубинке идут по 2010-2070 долл. США за т. на FOB Пирей. Прогнозы по новому урожаю делать рано.
►ЮАР
В Южной Африке запасы закончились из-за наплыва европейских покупателей в этом сезоне.
Источник: http://demos-uk.com/market_news/8th-june-2017-australia-reports-reduced-sultana-crop