info

Экономия на закупках
Смотреть презентацию

Черный перец (специи): обзор рынков стран-производителей

Ключевые факторы

  • Уборка урожая перца в Бразилии идет полным ходом, а тем временем перец продолжает предлагаться по ценам ниже, чем в других странах-производителях. Ожидается, что такая ситуация продлится до начала уборки урожая перца во Вьетнаме, который начнется 18 января.
  • Тайфун Дамри нанес незначительный ущерб грядущему вьетнамскому урожаю перца. Однако пристальное внимание СМИ к этому событию привело к тому, что продавцы/фермеры ушли с рынка, и это сказалось на уровне цен в последние 2-3 недели.
  • В Индии ожидается рекордный урожай перца, и это оказывает понижающее давление на цены в краткосрочной перспективе.

Динамика предложения

  • За период с января по октябрь вьетнамский экспорт перца составил 201 тыс.т., что на 25% выше результатов прошлого сезона. Не проданных запасов, пригодных для экспорта, осталось 48 тыс.т. Ожидается, что размеры переходящих остатков в этом сезоне составят примерно 28 тыс.т.
  • За период с января по октябрь экспорт перца из Бразилии вырос на 96% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 47 тыс.т. Особенно значительно экспорт вырос в страны Среднего Востока, благодаря низким ценам.
  • Новый индийский урожай перца выглядит многообещающе, благодаря хорошим погодным условиям, что привело к превосходному качеству ягод. Ожидается, что урожай будет на 29% больше прошлогоднего, и достигнет 85-92 тыс.т.
  • Ожидается, что, несмотря на затяжные и обильные дожди, новый урожай перца во Вьетнаме, будет не меньше прошлогоднего, благодаря значительному расширению посевных площадей.

График 1. Черный перец: вьетнамский экспорт по направлениям*

* — период январь-октябрь 2017 г., размерность в тыс.т.

Ценовые тренды

  • В течение октября-ноября цены на черный перец были стабильными во всех странах производителях.
  • Бразильский перец продолжает предлагаться с небольшой скидкой по сравнению с вьетнамскими ценами. Хотя заказы принимаются с отгрузкой в январе и далее, в декабре отгрузки ограничены.
  • Запасы белого перца Muntok (индонезийская разновидность белого перца) ликвидируются. Цены находятся на тех же уровнях, что и на вьетнамский белый перец.
  • Из-за большого грядущего урожая перца в Индии следует ожидать избыточного предложения, а следовательно, снижения цен в краткосрочной перспективе.
  • Так как новый вьетнамский урожай перца будет примерно такой же, как в прошлом сезоне, следует ожидать понижающего тренда в среднесрочной и долгосрочной перспективе.

График 2. Черный перец: динамика цен в 2017 г. (FOB, долл. США/т.)

Таблица 1. Черный/белый перец: уровень цен ключевых категорий (1)

Категория US$/MT Change (%) BP
ЧП Вьетнам FAQ 550gl 4000 1.3%
ЧП Бразилия FAQ 550 gl 3300 (2.9%)
ЧП Индия FAQ 550gl 6560 (4.2%)
ЧП Лампунг FAQ 550gl 3870 (7.2%)
БП Китай FAQ 6500 (9.7%)
БП Индонезия Muntok FAQ 5520 7.8%
БП Вьетнам DW 5400 (1.8%)

1) Цены (FOB). Изменения относительно прошлого месяца.

Exportable stock estimate (KMT)

График 3. Черный перец: оценка запасов пригодных к экспорту (тыс.т.)

2) Следующие три месяца включают производство и потребление, но не включают экспорт/импорт.

Источник: http://www.nedspice.com/