•Тмин•
Ключевые факторы
- Индия является самым крупным производителем тмина, на ее долю приходится 85% мирового производства. Согласно прогнозам, в этом году производство тмина вырастет на 10% по сравнению с прошлым сезоном благодаря увеличению посевных площадей. Уборка урожая началась в апреле. В прошлом году Индия экспортировала 50% произведенного тмина.
- На долю других мелких производителей тмина, таких как Иран, Сирия и Турция, приходится не более 10% мирового производства.
- Ожидается, что во время уборки урожая цены на тмин слегка упадут, а затем стабилизируются в долгосрочной перспективе из-за стабильного высокого спроса.
Динамика предложения
- В Индии началась уборка урожая тмина. Согласно оценкам, в этом сезоне в Гуджарате посевные площади снизились на 5% по сравнению с прошлым годом из-за отсутствия дождей во время посевной кампании в ноябре 2018 г., и составляют 35 млн.га. Однако в Раджастане посевные площади тмина в этом году выросли на 10%.
- Благодаря увеличению посевных площадей тмина в Индии, и, согласно прогнозам, более высокой урожайности, новый урожай, скорее всего, составит 420 тыс.т., что на 10% превысит результат прошлого сезона.
- На долю Сирии приходится не более 2-3% мирового производства тмина. Уборка урожая в Сирии начинается обычно в мае-июне. Объемы экспорта значительно сократились из-за сложной геополитической обстановки.
Диаграмма 1. Тмин (Индия): динамика экспорта* по направлениям 2017-2018 гг.
* — данные на диаграмме приведены в тыс.т.
Ценовые тренды
- Цены на тмин на индийских рынках слегка снизились после того, как в штатах Гуджарат и Раджастан началась уборка урожая. Ежедневное поступление материала на рынки в этом году ниже прошлогодних результатов. В Унджхе (штат Гунджарат) цены на тмин качества фермерских запасов находятся на уровне 2109 долл. США за т., что на 4% меньше цен прошлого месяца.
- Цены на целый тмин сорта IPMвысокого качества упали на 7% по сравнению с прошлым месяцем и находятся на уровне 3400 долл. США за т. Цены снизятся еще больше, когда поступление на рынки материала вырастут в течение апреля.
- В Сирии цены на тмин держатся на уровне 2900 долл. США за т., но рынок относительно маленький, так что он не может оказать серьезного влияния на мировой рынок. Основным покупателем сирийского тмина является Индия.
График 1. Тмин (Индия, Сирия): сравнение цен** 2018-2019 г.
** — цены на графике приведены в долл. США за т.
Таблица 1. Тмин (Индия, Сирия): текущие цены на популярные категории (1)
|
Quality US$/MT Change (%) Total: 490 KMTСтрана |
Категория |
Цена |
Изменение |
|
Индия |
Cumin Whole IPM Sortexed |
3,400 |
(6.8%) |
|
Индия |
Cumin Whole Non Gtd |
2,700 |
(7.7%) |
|
Сирия |
Cumin Whole 99.5% |
2,900 |
(9.4%) |
|
|
Cumin Siftings Gtd |
1,500 |
– |
1) FOB prices. Цены указаны на условиях FOB. Изменения указаны по отношению к прошлому месяцу.
Source: Nedspice research, price data as per 21-Mar-19.
Диаграмма 2. Тмин (мировые производители): объемы производства*** в 2019 г.
*** — данные указаны в тыс.т.
•Кассия•
Индонезия
Наблюдается очевидный дефицит на кассию с высоким содержанием масла качества KA, так что цены на нее достигли 3900 долл. США за т., что на 50% выше цен на кассию качества KB и KC. Цены на местных рынках упали на 10% по сравнению с прошлым месяцем, и, скорее всего, останутся на этом уровне во время уборки урожая, которая как раз начинается. На рынке повышенная активность в связи с приближающимся Рамаданом.
Вьетнам
Значительный спрос на кассию с 5% содержанием масла со стороны Индии и США поддерживает относительно высокие цены, которые находятся на уровне 2700 долл. США за т. Цены на органическую кассию на 20% выше. Вьетнамская кассия по ценам более привлекательна, чем индонезийская. Уборка весеннего урожая стартует в следующем месяце, но вьетнамские фермеры снимают урожай только в случае хорошей прибыли, так что местный рынок, скорее всего, останется твердым.
Китай
Уборка урожая китайской кассии начинается в следующем месяце. Цены твердые из-за значительного спроса со стороны Вьетнама, Индии и Среднего Востока.
Кассия- разновидность корицы
График 2. Кассия: динамика цен**** на популярные позиции 2018-2019 г.
**** — цены указаны в долл. США за т. на условиях FOB.
Источник:
http://www.nedspice.com/upload/docs/190329_Nedspice_Spices_Market_update_Mar-19vFinal.pdf