info

Экономия на закупках
Смотреть презентацию

Сушеные овощи и травы: новости мировых рынков

Сушеный лук

Ключевые факторы
  • С августа цены на индийский сушеный лук растут.
  • Переходящие остатки урожаев 2016 г. и 2017 г. в Индии значительны, цены останутся твердыми.
  • Цены на египетский сушеный лук давно не менялись, но многие ожидают рост цен к концу года.
Динамика предложения
  • В сезоне 2016/17 г. урожай свежего лука в Индии был на 18% больше урожая предыдущего года, и достиг почти 20 млн.т. против 17 млн.т.
  • Объемы непроданных запасов сушеного лука урожая 2016/17 г. в Индии достаточны, чтобы держать цены низкими.
  • Превалирование низких цен на сушеный лук демотивирует индийских фермеров выращивать лук в этом году, так что они собираются переключиться на более выгодные продукты, такие как бобы и хлопок. Ожидается, что посевы лука зимнего урожая сократятся на 30% по сравнению с предыдущим годом.
  • Летний урожай (апрель) лука в Египте был примерно на 10% больше прошлогоднего, и теперь фермеры, так же как в Индии, оценивают объемы посевов лука в зимнем урожае (январь 2018 г.), и тоже собираются переключаться на более прибыльные продукты, в частности, пшеницу.
Тренды цен
  • Цены на индийский сушеный лук останутся твердыми на уровне нынешних цен в ближайшие месяцы, так как предложение неограниченно на сушеный лук от двух урожаев.
  • Уменьшение посевных площадей под лук в зимнем урожае в Индии, вероятно, приведет к росту цен в 1-й половине 2018 г.
  • Цены на египетский сушеный лук слегка выше индийских. Ожидается, что к концу года цены вырастут из-за сокращения площадей под лук в зимнем урожае.

График 1. Дробленый лук (Индия): динамика цен* 2012-2017 г.

*) размерность долл.США/т., условия поставки CIF EBP

Таблица 1. Сушеный лук (Индия, Египет): уровень цен**

Категория Страна Цена долл.США/т. Изменение (%)
Лук дробленый Индия 1400 7.7%
Лук дробленый Египет 2300
Лук измельченный Индия 1500 15.4%
Лук измельченный Египет 2500 4.2%
Лук порошок Индия 1050 10.5%
Лук порошок Египет 1950 5.4%

**) продукт стандартного качества CIF EBP. % показывают изменение цен относительно прошлого месяца.